建議政府加強對食品安全問題的監(jiān)管 
崔建強 

民以食為天，食品是人類賴以生存最重要的物質(zhì)生活資料，人們一刻都離不開它，食品安全關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，關(guān)系到國家和政府的形象。而近年來接二連三爆出的社會食品安全問題，攙有蘇丹紅的咸鴨蛋，校園周邊三無小食品的銷售，含三聚氰胺的奶粉等，面對屢屢曝光的食品行業(yè)危機，一次又一次地考驗著民眾對食品安全的信任和容忍度。為了確保食品安全，保障人民群眾的健康權(quán)益，預(yù)防重大食品安全事故的再次發(fā)生。建議： 
    一、對食品分類別、分階段進行全面檢查和專項整治，徹底整頓食品行業(yè)。 
二、應(yīng)建立主要食品、副食品質(zhì)量第三方檢測機構(gòu)，建立加工企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益調(diào)節(jié)機制，可將第三方檢測機構(gòu)檢測結(jié)果交企業(yè)按質(zhì)定價，并實行矛盾仲裁。 
    三、加大對食品添加劑監(jiān)管力度，重視食品添加劑、食品新原料的研究和認證，增加細化檢測項目，建立健全生產(chǎn)使用備案制度。把建立有效的食品安全預(yù)防機制作為監(jiān)管工作的重點來抓。 
    四、建立健全食品安全監(jiān)管機制，進一步健全和落實好市場準入制度，市場運營制度等，對市場上銷售的主要食品、農(nóng)產(chǎn)品每日進行檢測，使其成為消費者放心的購物場所。 
    五、建立健全流通領(lǐng)域食品質(zhì)量的監(jiān)測制度，使之成為強化食品質(zhì)量監(jiān)管的重要手段，監(jiān)測的重點主要是消費者投訴和反映的問題比較大，涉及人身健康和安全的品種，監(jiān)測的辦法應(yīng)實行定期和不定期相結(jié)合的辦法。 
    六、加強宣傳，引導(dǎo)市民了解相關(guān)知識，了解哪些是易被污染的食品，提高人們的鑒別能力，加強認知度和識別能力。